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Hat das Brot die gewünschte Bräunung. Jetzt lasst ihr die Brote 20 Minuten auf 250C backen und dreht die Temperatur anschließend auf 200C. TM6 Thermomix Friend TM5 TM5 Thermomix Friend.

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Brot backen kann so einfach sein. 400 g Roggenmehl Type 1150 300 g Weizenmehl Type 550 und etwas mehr zum Bearbeiten. Das Brot 15 Minuten bei 250 C im unteren Bereich des Ofens ca.

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